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[冬至] 快樂 !

22.12.2015   祝大家冬至快樂 ! [冬至] 我哋外省人都係喜歡食水餃的。 晚上太太親手包水餃,餡料用 (豬肉、魚肉、韭菜) 好味道! 餸菜有 : 海參釀蝦膠,鮮百合珊瑚蚌炒腰果,黑芝麻湯圓。 簡簡單單的食餐(冬至)水餃,長長久久、團團圓園。    

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提早中秋節食飯

24.09.2015 祝大家中秋節快樂 ! 提早做節食飯,無辦法喇!依家各有各忙,坐埋食飯都唔容易。 中秋人月兩團圓,大家開開心心吹吹水, 今朝早就去街市,買咗幾隻蟹整凍蟹,都好貴喎,真係識要錢,如果去潮州鋪食就貴到飛起! 自制光波燒腩仔最正,D皮卜卜脆好香口,送酒一流 [ 讚 ]。 哈哈 …… 收到巨峰提子及北海道哈密瓜做飯後菓,多汁、美味、甜、好食 ~~~ 🙂 

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情人節、情人餐

    祝大家情人節快樂! [ 情人節、情人餐 ] 香港九龍東皇冠假日酒店1/F ,[尚廚] 3小時自助午餐。 今次食自助餐,真係番晒本囉,食得好開心,正呀! [美國生蠔]任食,我最鍾意的食品,生蠔每次3隻,因為係生開的關係,唔想其他人仕等候得過久,好合埋喎,我共食咗一打12隻,好鮮美! 跟住就去攞三文魚食,果個刀手就好輕手,攞得好少,食得到喉唔到肺。 再出去攞三文魚,我就同果位哥哥仔講聲,唔該切多少少俾我吖! 佢亞爺丫….. 一條三文魚切晒,我諗有成磅重,如我下次我再嚟幫襯,佢可能升咗做部長或主管喇! Ha Ha  ~~~~~ 晚上,飯後食芝麻湯丸,又暖又窩心,好正! 我記得我年少時,我老爹 [元宵節 ] 當晚,佢會整D元宵大大粒,好好食。 唉 …… 現只可留作美好的回億吧!  

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